photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chailland, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Poste à temps plein du lundi au vendredi. Restaurant type Menu du Jour. Lundi, Mardi et Mercredi : service du midi Jeudi et Vendredi : services du midi et du soir Poste à pourvoir de suite. Vous devez être autonome sur le poste car vous serez seul.e en cuisine. CAP exigé. Le site n'est pas desservi par les transports en commun aux heures de travail.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Description du poste : Nous recherchons un pizzaiolo expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des pizzas, de la gestion des ingrédients et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparation des pâtes à pizza et des garnitures Cuisson des pizzas selon les standards de qualité établis Gestion des stocks d'ingrédients et des commandes Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine Profil recherché : Expérience minimale de 3 ans en tant que pizzaiolo Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas Capacité à travailler en équipe et sous pression Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Dynamisme, rigueur et créativité Conditions de travail : Horaires variables incluant des soirées, week-ends et jours fériés

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 En tant que Chef de partie H/F à la Brasserie Le Rivierasol, vous prenez en charge la préparation, l'organisation et la présentation des préparations, tout en accompagnant les commis de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations en respectant les recettes et les techniques culinaires, - Accompagner les commis de cuisine, en s'assurant que les tâches sont correctement réalisées dans les délais impartis, - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signaler les besoins de réapprovisionnement et optimiser l'utilisation des produits, - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. Vous serez supervisé par le Chef de cuisine de la brasserie, qui vous accompagnera et vous guidera dans l'ensemble de vos missions. Voici alors des informations complémentaires : - Salaire attractif - Horaires en coupures, 42 heures par semaine - Repas inclus (avantage en nature) : un plat du jour salarié est fourni[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Alpette recherche des profils juniors pour le poste de Runner (H/F) pour renforcer son équipe les week-ends et pendant les vacances scolaires de la saison d'hiver 2025/2026. Missions : - Mettre en place la salle du restaurant - Servir les plats et boissons - Débarrasser la salle - Assurer la propreté de la salle - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant Profil recherché Vous savez skier et êtes attiré par l'univers de la montagne. Vous êtes un étudiant et vous souhaitez travailler ponctuellement les week-ends et durant les vacances scolaires. Vous êtes attirés par les métiers de la restaurations et par le travail d'équipe. Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoignez-nous !

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Rattaché(e) à votre responsable de rayon, vous serez en charge de contribuer à la satisfaction de la clientèle par un service de qualité. Vos missions consisteront principalement à : -Accueillir et servir les clients au sein du rayon Coupe (traiteur, crèmerie ) -Effectuer la mise en rayon des produits -Assurer le réapprovisionnement en respectant les rotations et la présentation des produits (DLC, étiquettes) -Garder un rayon présentable et propre Profil Vous êtes : -Méthodique et avez le sens du détail -Dynamique et enjouée Connaissance des préparations traiteur et des spécialités culinaires De nombreux avantages : Prime annuelle équivalente à un 13ème mois I Le travail matinal ne vous effraie pas (prise de poste possible à 4 heures) Vous serez amenez à travailler dans une zone froide Ce poste peut être une entrée dans la vie active. ATTENTION Pour postuler : il est IMPERATIF d'envoyer ou déposer votre CV et lettre de motivation

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

François, 97, Martinique, -1

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement nous recherchons un pizzaïolo H/F: Missions : - Préparer et cuire les pizzas selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Gérer les commandes et assurer un service rapide et efficace. - Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place du poste de travail. - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que pizzaiolo/pizzaiola appréciée. - Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Dynamisme, rigueur et présentation soignée. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

François, 97, Martinique, -1

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement nous recherchons un second de cuisine H/F Missions : - Assister dans la gestion quotidienne de la cuisine. - Superviser et coordonner l'équipe de cuisine - Participer à la préparation, à la cuisson et à la présentation des plats. - Contrôler la qualité des produits et le respect des recettes. - Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec le chef. - Former et encadrer le commis de cuisine. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS, etc.) et expérience confirmée en tant que second de cuisine ou chef de partie. - Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène. - Capacité à manager une équipe et à travailler sous pression. - Sens de l'organisation, de la créativité et de la rigueur. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).

photo Comptable

Comptable

Emploi Restauration - Traiteur

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*Poste à pourvoir dès que possible * Missions principales : - Préparer les dossiers nécessaires aux réunions et assurer le suivi des actions décidées. - Gestion administrative - Gestion de la trésorerie et suivi des échéances de paiement - Organiser et archiver les documents. - Gérer les notes de frais et les commandes de fournitures. - Suivre les dossiers administratifs et assurer leur mise à jour. - Assister dans la préparation des budgets et le suivi des dépenses avec mise en place d'un logiciel Compétences requises : - **Techniques** : - Maîtrise des outils bureautiques (Pack Office : Word, Excel, PowerPoint, Outlook). - Capacité à utiliser des outils collaboratifs et de gestion de projet. - Organisation et rigueur. - Sens de la confidentialité et discrétion. - Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités. - Excellentes compétences en communication écrite et orale. - Polyvalence et adaptabilité.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France

Le Carré de l'Ange, restaurant gastronomique situé à Saint-Lizier, recherche un(e) commis de salle motivé(e) et passionné(e). Vos missions : - Mise en place de la salle avant le service - Accueil et accompagnement des clients tout au long du repas - Service des plats et boissons selon les standards gastronomiques - Participation au nettoyage et rangement de la salle après le service Profil recherché : - Expérience en restauration gastronomique ou dans le service souhaitée - Sens du service, rigueur et dynamisme - Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant - Présentation soignée et excellent relationnel Vous travaillerez du jeudi au lundi Prise de poste février 2026

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Vous ferez des plats indiens les plus populaires: butter chicken, poulet curry, crevette curry. Vous maitrisez les sauces: curry, masala, korma... Vous ferez des Naans pour un four indien sous température élevé et une maitrise du tandoor et poulet et agneaux tikkas Vous maitrisez les grillades indiennes. Vous travaillez du mardi à samedi. Service du midi et du soir.

photo Assistant / Assistante de gestion administrative

Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Et si vous rejoigniez un restaurant dynamique, humain et organisé ? Vous cherchez un poste stable avec des horaires compatibles avec votre vie personnelle ? Vous aimez la polyvalence, avez le goût du contact humain et l'esprit d'équipe ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un(e) Assistant(e) Administratif(ve) et de Gestion qui jouera un rôle clé au sein de notre restaurant McDonald's, véritable relais entre la direction et les équipes, et garant(e) de la bonne organisation administrative et financière. Votre mission : Assistanat RH & Gestion du personnel Accueil et intégration administrative des nouveaux collaborateurs Rédaction des contrats de travail et documents légaux Suivi des absences, visites médicales, dossiers du personnel Établissement des variables de paie et suivi des déclarations sociales Tenue à jour des registres obligatoires et affichages légaux Gestion des soldes de tout compte, attestations et documents de fin de contrat Application du droit du travail, suivi disciplinaire, main d'œuvre étrangère/mineure Suivi du temps de travail, rapports de pointage et conformité réglementaire Gestion comptable et administrative du restaurant Suivi des[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Thiviers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'Escapade des Sens recrute : - Un second cuisine (H/F) : Votre rôle dans la brigade sera d'assurer la production et le service des plats chauds, dynamique, autonome, vous serez capable de vous organiser sur votre poste et de gérer une brigade, d'aider à la création de la carte, une bonne connaissance des techniques de base est nécessaire, la passion et la connaissance des produits sont primordiales. Détail contrat : CDI/40h semaine / Début de contrat 27 janvier 2026 / Congés en janvier/ juin/ octobre / Plan d'épargne salariale / Salaire à définir ensemble / 3 jours de repos par semaine / Logement possible le premier mois.

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une équipe dynamique de 5 personnes vous serez en charge du service au bar, tabac, service de snacking, et préparation de cocktails. 2 jours de repos par semaine et horaires de travail en continue. Possibilité de diminuer ou augmenter le temps de travail hebdomadaire selon vos impératifs et ainsi que la durée du contrat. Accueil chaleureux et bonne ambiance de travail.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-Péan, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le métier de serveur de restaurant / bar vous intéresse ? Vous souhaitez vous former ? Nous recherchons un serveur salle et bar (H/F) en apprentissage. Vous alternerez entre théorie et pratique en centre de formation et au restaurant. Vous préparez un CAP service en salle ou un titre professionnel en service restauration ou en bar. Le poste est à pourvoir en janvier. Vous apprendrez à : - Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et servir les boissons et plats - Assurer le service au bar et en salle - Gérer les encaissements - Veiller à la propreté et à l'ordre des espaces de service - Participer à la mise en place des tables et du bar - Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour assurer une fluidité du service. Profil recherché : - Curiosité, motivation et envie d'apprendre - Capacité à travailler en équipe - Bonne présentation et sens de l'accueil Condition de travail : Le restaurant est fermé le dimanche et mercredi. Vous aurez également une soirée en semaine de repos. Vous travaillerez de 10h à 14h30 et de 18h30 à 22h. Possibilité de travailler 1 ou 2 journées en continue dans la semaine. Le restaurant n'est pas desservi[...]

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Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Just-la-Pendue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez intégrer une entreprise qui veut changer la restauration collective pour les enfants ? Vous êtes au bon endroit ! Chez Goût'chou, depuis 8 ans, nous connaissons une croissance continue avec un seul objectif : bien nourrir les enfants en crèche. Aujourd'hui, nous servons 2000 repas par jour, reparti sur 150 crèches clientes. Tous nos plats sont préparés avec des produits frais, de qualité et cuisinés avec amour ! Dans une perspective d'amélioration continue, Goût'Chou recherche un.e responsable de production ! Le poste est basé à St Just La Pendue au sein de notre cuisine centrale. Vos missions Les missions du responsable de production sont à la fois opérationnelles et managériales. Les missions opérationnelles consistent principalement à analyser les besoins en production et adapter la production en fonction. Le responsable de production est également sur le terrain et à ce titre c'est un véritable support opérationnel pour les équipes. Par ailleurs, il est également en charge de la bonne application et du suivi du Plan de Maitrise sanitaire en lien avec la responsable qualité. Concernant les missions managériales, le responsable de production encadre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous collaborerez au sein d'une équipe, cuisine de type brasserie, pizzeria, produit du terroir fait maison. Vous serez un atout pour apporter votre savoir faire dans la confection des entrées, pizzas plats et desserts. Vous êtes autonome professionnel et sérieux avec formation HACCP. Travail midi uniquement et repos le mercredi. Salaire selon profil.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

le restaurant Saint Martin va ouvrir en Février 2026 et recherche son serveur : Responsabilités principales Accueil des clients : Saluer et installer les clients. Service en salle : Prendre les commandes, servir les plats et boissons, conseiller sur le menu. Gestion des tables : Dresser et débarrasser les tables, assurer la propreté de la salle. Satisfaction client : Veiller à la qualité du service et résoudre les éventuels problèmes. Collaboration : Travailler en équipe avec les autres serveurs et le personnel de cuisine. Compétences requises Service à la clientèle : Avoir un bon contact avec les clients et une attitude souriante. Polyvalence : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Connaissance des menus : Bonne maîtrise des plats et boissons proposés. Hygiène et sécurité : Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villiers-sur-Yonne, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Pour l'ouverture d'un nouveau commerce multi-services / restaurant nous recherchons pour la 1ère quinzaine d'Avril 2026 un cuisinier (H/F) autonome et expérimenté(e). Vous êtes prêt(e) à vivre une aventure humaine et gourmande ? Notre restaurant proposera une cuisine du terroir, de saison, où tout sera fait maison pour 30 à 50 couverts. Curieux(euse) et polyvalent(e), vous avez une expérience en cuisine, de la rigueur et de l'autonomie, ce poste est fait pour vous. Vous aurez pour missions d'élaborer les menus et gérer les approvisionnements en collaboration avec la gérante. Vous devez être titulaire de la méthode HACCP impérativement. Vous travaillerez du mardi au samedi (midi et soirs). Vous aurez comme jours de repos hebdomadaire le dimanche et le lundi, ainsi que 2 soirées par semaine.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos principales missions seront les suivantes : -Réaliser les cocktails et boissons diverses -Facturer et encaisser - Gérer les stocks -Remettre en état, nettoyer son espace de travail et les équipements Contrat du 01/05 au 20/08 Horaires en continu 6 jours/7 Club de plage situé dans une zone non desservie par les transports : véhicule recommandé

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Plagiste

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour la saison estivale 2026, au sein d'un club de plage, vous installez et rangez les transats et le matériel de plage. Vous accueillez les clients. Vous assurez le service de plage. Travail physique : port de charge, marche dans le sable et au soleil. Vous êtes autonome sur le poste. 1 Jour de repos hebdomadaire. Contrat du 01/05 au 20/08 Le Club de plage se situe dans une zone non desservie par les transports : véhicule recommandé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonneval-sur-Arc, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un ou une cuisinier(e) spécialisée dans la cuisine savoyarde et la cuisine du Népal; plonge et préparation cuisine. Savoir animer et cuisiner pour une trentaine de personnes des repas typiquement népalais (momos.) et savoir animer des conférences sur les sommets du Népal et de Bonneval. Être accueillant, disponible et à l'aise pour s'exprimer en public. savoir trancher la charcuterie et maîtriser la cuisson sous vide. Savoir être autonome, responsable, ponctuel. Être consciencieux dans le ménage. Poste non logé. Poste à pourvoir au 20 juin pour 10 mois. EXPERIENCE OBLIGATOIRE : minimum 1 AN Avoir une bonne connaissance de la culture népalaise et de sa cuisine.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) traditionnelle) pour rejoindre notre équipe en brasserie. Le candidat sera responsable de la préparation des plats traditionnels, du respect des recettes et des normes d'hygiène, ainsi que de la gestion des stocks de produits alimentaires. Le cuisinier travaillera en collaboration avec le chef de cuisine et le reste de l'équipe pour assurer un service de qualité à nos clients. Vous serez amené(e) à travailler le midi et le soir d'avril à septembre et uniquement le midi le reste du temps. Une prime d'assiduité est mise en place.

photo Adjoint / Adjointe au responsable des services généraux

Adjoint / Adjointe au responsable des services généraux

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Areas France recherche un(e) Chargé(e) des Services et Frais Généraux pour son siège social basé à Saint-Ouen-l'Aumône. Vous garantissez le bon fonctionnement du site, coordonnez l'ensemble des services généraux et accompagnez le Directeur Général dans l'organisation de son activité au quotidien. Vous assurez également la gestion complète de la flotte automobile. Vos missions : 1. Services Généraux (70%) - Superviser l'ensemble des services généraux du siège : gestion des locaux, relation avec le prestataire du RIE, maintenance, sécurité, services aux collaborateurs, courrier, nettoyage, gestion des déchets - Piloter les prestataires (maintenance, conciergerie, sécurité, nettoyage), suivre les contrats, et contrôler la qualité de service et la conformité réglementaire - Gérer le budget des services généraux - Conduire les projets d'aménagement des espaces de travail (bien-être au travail) - Garantir la sécurité du site et la conformité des installations (incendie, sécurité, réglementation bâtiment) - Travailler en transversal avec les équipes RH, Finance et Communication 2. Assistanat du Directeur Général (20%) - Assurer la gestion administrative : courrier, appels téléphoniques,[...]

photo Poissonnier-traiteur / Poissonnière-traiteuse

Poissonnier-traiteur / Poissonnière-traiteuse

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Sous la responsabilité du supérieur hiérarchique : - Gère le personnel du rayon, en l'absence du responsable de rayon. - Organise le travail du laboratoire et de la surface de vente. - Peut être amener à acheter les produits et matières premières. - Applique la règlementation interne et externe et plus particulièrement le plan qualité. - Gère, organise et approvisionne le rayon. - Assure le service de vente auprès de la clientèle. - Respecte et fait respecter scrupuleusement la règlementation interne et externe telle que définie dans le référentiel et plus particulièrement en matière : - d'hygiène des matériels et locaux de travail - de sécurité de ses subordonnés - de législation sociale - de législation économique et commerciale de son rayon le tout tel que développé. Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Maîtriser parfaitement le métier de poissonnier - Une première expérience en gestion d'équipe dans le secteur de la vente au détail. - De compétences nécessaires en achats. - Une bonne maîtrise des données commerciales pour analyser les performances. - Un sens aigu du service client et une capacité à travailler dans un secteur dynamique. -[...]

photo Animateur / Animatrice qualité industrie

Animateur / Animatrice qualité industrie

Emploi Restauration - Traiteur

Thillay, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Assistant(e) Qualité & Hygiène - Sécurité Alimentaire Rattachement hiérarchique : Responsable Qualité & Hygiène Rattaché(e) directement à la Responsable Qualité & Hygiène, l'Assistant(e) Qualité joue un rôle de support dans le respect et l'application des normes qualité et de sécurité alimentaire de l'entreprise. Le poste consiste à accompagner la mise en œuvre des procédures qualité, à suivre les directives de la responsable, à contrôler la conformité des activités et à contribuer aux démarches d'amélioration continue. Missions principales L'Assistant(e) Qualité sera amené(e) à : Mettre en œuvre les procédures qualité internes conformément aux principes HACCP Participer à la préparation des audits externes (clients, prestataires, organismes de certification) Veiller au respect des normes qualité sur l'ensemble des produits et activités de l'entreprise Suivre les non-conformités, assurer leur traçabilité et le suivi des actions correctives Contribuer aux audits internes et process, réaliser des inspections terrain et remonter les constats Participer aux contrôles qualité, notamment à la réception des marchandises et au contrôle des produits finis Collecter et[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Deshaies, 97, Guadeloupe, -1

Restaurant traditionnelle à Deshaies, recherche un(e) Serveuse / Serveur passionné(e), par les saveurs et désireux(se) d'offrir un service minutieux à notre Clientèle. Vous serez chargé(e) d'accueillir les clients et d'assurer le service. Faire preuve d'une présentation soignée et maîtriser efficacement les techniques de service, avec rapidité et dynamisme. Expérience souhaitée. Salaire compétitif selon expérience, envisagé.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Kourou, 97, Guyane, -1

Vous préparez et cuisinez des plats de spécialité chinoise selon les recettes de l'établissement. Vous assurez la qualité, la présentation et la régularité des plats. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et maintenez votre poste propre et organisé. Vous participez à la réception et au stockage des produits et signalez tout manque ou dysfonctionnement. Vous travaillez en autonomie tout en collaborant avec l'équipe pour un service fluide. Vous appliquez les techniques de cuisson chinoise et respectez les portions et présentations. Vous respectez les horaires et les consignes de votre responsable. Ce poste est ouvert aux candidats ayant une expérience en cuisine chinoise ou asiatique. Contrat CDI, temps plein, salaire selon convention collective restauration rapide, coefficient 160, niveau III soit 2120.30 €. Nombre de postes à pourvoir : 1. Lieu : Kourou.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Possession, 97, La Réunion, -1

L'employé(e) polyvalent(e) au sein de notre entreprise à deux missions principales : La cuisine et le service. Il/Elle doit maitriser chaque poste et doit pouvoir alterner entre la salle et la cuisine. en salle service : il informe le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et s'occupe de sa commande S'occupe de la préparation des plats simples à composer ou préparer (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) Met en place les produits, les poké bowls en vitrine, pour le buffet et s'occupe de l'approvisionnement en cours de service Remet la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) Procède aux opérations d'encaissement S'occupe de l'entretien du matériel, des équipements de la cuisine et de la salle en cuisine : S'occupe de la préparation des aliments ; découpe, des marinades et des sauces selon les fiches techniques et en accord avec le cuisinier Réchauffe ou cuit des aliments et effectue l'assemblage, la finition de Poké Bowls Conditionne les produits, les préparations, les étiquète (dates de fabrication, DLC) et les range en réserve, en chambre froide, ... S'occupe de l'entretien du[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Charroux, 30, Allier, Occitanie

1. Missions principales Le Chef(fe) de Partie est responsable du bon fonctionnement de son poste de travail. Ses missions se divisent en trois axes : La Production Culinaire : Réaliser les mises en place et assurer le service pour sa partie. Il doit garantir la qualité, la saveur et la présentation des plats envoyés. La Gestion des Stocks : Anticiper les besoins en matières premières, passer les commandes internes et éviter le gaspillage (gestion des "pertes"). Le Management : Encadrer, former et motiver les commis et apprentis sous sa responsabilité. 2. Les attentes techniques et comportementales Compétences Techniques Maîtrise culinaire : Connaître parfaitement les bases (taillage, fonds, sauces, cuissons) liées à sa spécialité. Hygiène et Sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP. La propreté du poste doit être irréprochable. Organisation : Capacité à gérer un "coup de feu" sans se laisser déborder, en priorisant les bons de commande. Qualités Personnelles Leadership : Savoir donner des directives claires avec pédagogie et fermeté. Gestion du stress Rigueur et Discipline : Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les consignes du Chef. Esprit d'équipe[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Recherche 2 postes à pourvoir dès que possible en CDI. Responsable de l'ouverture et ou fermeture de l'établissement, ainsi que la mise en place des caisses. Pilotage des équipes misent à sa disposition et responsable de la sécurité des équipes et de la clientèle ainsi que toute personne présente sur le site, garant-e au niveau sanitaire et des protocoles HACCP....

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un(e) che(fe) cuisinier(ère) pour un contrat débutant immédiatement jusqu'au 31 Mars 2026 dans notre restaurant traditionnel. Missions : Préparation culinaire Commandes auprès des fournisseurs Services : Midi : 200 couverts Soir : 50 couverts Conditions : Travail en coupure Heures supplémentaires payées Poste logé et nourri Salaire de 2700€ brut selon expérience Exigences : 2 ans d'expérience ou 3 à 4 saisons Diplôme BEP ou CAP Cuisine Formation HACCP

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ahuy, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant traditionnel à forte affluence Profil recherché : - Expérience en service en salle indispensable - Connaissance du bar (préparation boissons / service) - Dynamique, souriant(e), organisé(e) - Sens du contact client et esprit d'équipe Conditions : - Contrat : 35h / semaine - Cuisine traditionnelle faite maison Merci d'envoyer votre candidature (CV + coordonnées).

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Harcourt, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) en alternance, souhaitant apprendre le métier au sein d'une équipe passionnée pour préparer un CAP ou un Bac Pro Cuisine. Missions : Participer à la préparation des plats, Apprendre les techniques culinaires de base et avancées, Mise en place et dressage, Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Travail des produits frais et de saison. Participation à la vie quotidienne de la cuisine. Intérêt pour la cuisine traditionnelle et bistronomique. Conditions : Rythme selon le CFA Encadrement par un professionnel expérimenté

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Aoste, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration de 5 personnes en cuisine centrale. En tant que Cuisinier, vous devrez réaliser la préparation et de la cuisson des aliments pour 600 repas par jour. Vous serez sous la responsabilité du CHEF. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace Exigences : - Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à suivre des recettes et à respecter les instructions - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour cette opportunité passionnante !

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Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

4 postes à pourvoir dans le cadre d'une ouverture, en Mars prochain, d'un nouveau coffee shop sur Laval qui proposera une grande variété de cafés et de boissons chaudes mais également des boissons froides et des burgers/ sandwichs/salades. Vos missions : - Préparer et servir une variété de boissons chaudes et froides selon les normes de l'établissement. - Compétences en " latte art" - Encaisser les paiements. - Manipuler les aliments en suivant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la propreté du bar et des espaces de travail. Vous avez de l'expérience et une formation dans le service, la restauration, le bar et savez préparer des boissons chaudes et froides. Vous avez le souci du détail et le sens de l'organisation. Vous êtes passionné(e) par le domaine de la restauration et des cafés. Minimum 2 ans d'expérience exigés + CAP. Amplitude horaire : De 9h à 23h y compris en weekend, les plannings seront définis en équipe. CDD de 4 mois pour l'ouverture.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

1 poste à pourvoir dans le cadre d'une ouverture début Mars d'un nouveau coffee shop sur Laval qui proposera une grande variété de cafés et de boissons chaudes mais également des boissons froides et des burgers/ sandwichs/salades. Vos missions : - Préparer des plats - Manipuler les aliments en suivant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la propreté de la cuisine et des espaces de travail. - Nettoyage et rangement de vaisselle et ustensiles de cuisine, - L'entretien et le nettoyage des équipements et postes de cuisine (batterie...). Vous avez de l'expérience et une formation dans le service, la restauration. Vous avez le souci du détail et le sens de l'organisation. Vous êtes passionné(e) par le domaine de la restauration et des cafés. Minimum 6 mois d'expérience exigés + CAP. Amplitude horaire : De 9h à 23h y compris en weekend, les plannings seront définis en équipe. CDD de 4 mois pour l'ouverture.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous cherchons un(e) employé/e polyvalent/e H/F les missions : Accompagne le cuisinier (h/f) dans la préparation et la vente des tacos, burgers, sandwichs et pizzas selon les normes d'hygiène Gère le stock de produits frais, alerte son supérieur, Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail Fournit un service clientèle rapide et courtois Participe à la gestion quotidienne du restaurant ou du point de vente Vous travaillez du lundi au dimanche avec 1 jour de repos dans la semaine Horaires : de 11h à 14h et 17h30 à 22h30

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous cherchons un(e) apprenti/e cuisinier/e Vous aurez en charge l'accompagnement à la préparation des ingrédients, la fabrication et la cuisson des tacos, pizzas, burgers et sandwichs, service aux clients, nettoyage de votre poste de travail et du restaurant Vous travaillez du lundi au dimanche avec 1 jour de repos dans la semaine Horaires : de 11h à 14h et 17h30 à 22h30

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous cherchons un(e) cuisinier/e Vous aurez en charge la préparation des ingrédients, la fabrication et la cuisson des tacos, pizzas, burgers et sandwichs, service aux clients, nettoyage de votre poste de travail et du restaurant Vous travaillez du lundi au dimanche avec 1 jour de repos dans la semaine Horaires : de 11h à 14h et 17h30 à 22h30

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plaisir, 78, Yvelines, Île-de-France

Mission principale L'aide-cuisinier(ère) participe activement à la préparation et à la production des plats marocains, assiste le/la cuisinier(ère) dans l'organisation du service et veille au respect des normes d'hygiène afin de garantir une qualité constante et un service efficace. Activités et responsabilités Préparation des ingrédients Éplucher, laver, découper et préparer les légumes Préparer les semoules, pâtes et pains marocains (msemmens, batbouts, harchas) Préparer les garnitures : légumes, viandes, sauces et assaisonnements Aider à la mise en place quotidienne avant service Aide à la production culinaire Assister à la préparation des plats traditionnels : Couscous, tajines, pastillas, rfissa Participer aux cuissons et au suivi des préparations Préparer les accompagnements (frites, pains, garnitures) Effectuer le dressage simple des plats selon les consignes Entretien et hygiène Nettoyer et désinfecter les postes de travail, ustensiles et équipements Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au rangement, au stockage des produits et au contrôle des DLC Compétences requises Bonne connaissance des bases[...]